Durante o debate, foram levantadas críticas aos produtos ultraprocessados, comumente associados a uma alimentação pouco saudável e desequilibrada. Em contrapartida, os participantes defenderam a implantação de redes de abastecimento popular com alimentos agroecológicos, mais saudáveis e mais sustentáveis do ponto de vista ambiental.
A campanha da Missão Josué de Castro tem como meta ambiciosa alcançar 5 milhões de brasileiros, proporcionando acesso a alimentos de qualidade e lutando contra a fome e a desigualdade social. A iniciativa visa não apenas fornecer comida, mas também promover a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável e sustentável.
Durante a audiência, foram destacados os desafios enfrentados pelo Brasil no que diz respeito à segurança alimentar, principalmente em um contexto de agravamento da crise econômica e social. A necessidade de políticas públicas eficazes e de ações coordenadas entre diferentes setores foi ressaltada como fundamental para reverter esse quadro preocupante.
No âmbito da discussão, também foi abordada a importância do fortalecimento da agricultura familiar e da produção de alimentos em pequena escala, como alternativas viáveis para garantir a segurança alimentar da população mais vulnerável.
Em resumo, a audiência pública promovida pela CDH foi um importante espaço de reflexão e debate sobre a luta contra a fome no Brasil e sobre a necessidade de ações concretas e coordenadas para enfrentar esse desafio urgente. A Missão Josué de Castro emerge como uma iniciativa promissora nesse sentido, buscando mobilizar diferentes atores e setores da sociedade em prol de um objetivo comum: garantir o direito à alimentação digna para todos os brasileiros.
