Essa mudança marca uma alteração em relação às recomendações anteriores, gerando polêmica entre especialistas e contrariando a orientação de sociedades médicas que desencorajam o consumo de leite de origem animal para bebês. Entre os seis e onze meses de idade, a OMS liberou o consumo de leite integral pasteurizado, leite reconstituído evaporado (exceto o condensado), leite fermentado ou iogurte natural.
No entanto, algumas pesquisas indicam que o consumo de leite de vaca por bebês pode estar associado a complicações, como um maior risco de doenças cardiovasculares, formação de pedras nos rins, ganho de peso excessivo e problemas hepáticos, devido à quantidade elevada de proteínas. A Sociedade Brasileira de Pediatria desaconselha esse consumo, citando estudos que demonstram a associação do leite integral de vaca com índices mais altos de obesidade e outras consequências adversas.
Um artigo publicado por pesquisadores brasileiros na revista científica Research, Society and Development conclui que “o leite de vaca não é a opção mais recomendada para a alimentação de crianças antes do primeiro ano de vida, não atendendo adequadamente às suas necessidades nutricionais e podendo desencadear alergias, intolerâncias alimentares e doenças crônicas, como obesidade e anemia ferropriva”.
Apesar disso, a OMS menciona estudos científicos em sua resolução, classificando o leite de vaca integral pasteurizado como “escolha segura” para os bebês, juntamente com a complementação por fórmula. Após o primeiro ano de vida, a recomendação é que não se utilize mais a fórmula, apenas o leite animal.
Essas novas diretrizes substituem as recomendações anteriores da OMS, datadas de 2003 e 2005, e têm o objetivo de orientar famílias, profissionais de saúde e autoridades públicas sobre o cuidado com as crianças.
A medida tem gerado polêmica entre especialistas, com alguns alertando para as possíveis consequências negativas do consumo de leite de vaca por crianças, mencionando sintomas como inflamações, dores de cabeça, amigdalite, otite, rinite, sinusite e gastrite. A discussão sobre os riscos e benefícios dessa recomendação deve continuar, com a atenção voltada para o bem-estar e a saúde das crianças.
