A médica explicou que esses alimentos levam o pâncreas a liberar mais insulina, o que, por sua vez, acaba resultando em uma queda rápida nos níveis de insulina no corpo, desencadeando a vontade de comer mais. Com a repetição desse ciclo, o corpo pode desenvolver resistência à insulina, o que pode levar a uma série de problemas de saúde relacionados ao estilo de vida.
Brown ressaltou que a resistência à insulina é a causa raiz de diversas doenças relacionadas ao estilo de vida, o que torna importante fazer escolhas conscientes em relação aos alimentos que consumimos. Ela destacou que alguns sucos de frutas podem conter tanto açúcar quanto refrigerantes, chamando a atenção para a necessidade de escolher frutas ricas em fibras, como maçãs, peras e bagas.
No caso do leite de aveia, a médica apontou que, apesar de conter uma quantidade significativa de fibras, também é rico em carboidratos, o que exige moderação no consumo. Quanto aos biscoitos de arroz, Brown recomenda consumi-los em combinação com fontes de proteína para evitar que gerem mais apetite.
O alerta da médica serve como um lembrete sobre a importância de prestar atenção não apenas ao que comemos, mas também à forma como isso afeta nosso corpo. Fazer escolhas conscientes em relação à nossa alimentação pode influenciar significativamente nossa saúde e bem-estar a longo prazo. Portanto, é essencial buscar um equilíbrio em nossas escolhas alimentares e estar atento aos sinais que nosso corpo nos dá.
